بستنة

فواكه حمضيات


تعرض


الحمضيات هي نباتات دائمة الخضرة من أصل آسيوي ؛ في المناطق الأصلية يتمتعون بصيف حار ورطب ، وفصول شتاء معتدلة إلى حد ما ، مع درجات حرارة دنيا لا تقل عن الصفر.
لهذا السبب تنتشر الزراعة في إيطاليا على نطاق واسع فقط في المناطق ذات المناخ المعتدل ؛ تفضل الليمون درجات الحرارة في فصل الشتاء لا تقل عن -3 / -4 درجة مئوية ، ويمكن أن الحمضيات الأخرى ، مثل Kumquats ، تحمل درجات حرارة أكثر جمودا ، ما يقرب من -10 درجة مئوية
لتعزيز مقاومة البرد ، من الممكن تطعيم ثمار الحمضيات على نباتات Poncirus trifoliata ، وهي عبارة عن ريفي من نوع Rutacea ذي أوراق نفضية: وبهذه الطريقة يمكن أيضًا زراعة نباتات Orange أو Mandarin في مناطق بوسط إيطاليا. في الواقع ، يشير صدق بعض النباتات إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة التي يمكن أن تعيش فيها: نريد أن نتذكر أن النبات الريفي حتى درجة حرارة تصل إلى -10 درجة مئوية ، يبقى دون مشاكل في درجة الحرارة هذه فقط إذا تم الوصول إليه تدريجيًا ، بعد فترة عدة أسابيع في درجات حرارة منخفضة . الصقيع المفاجئ ، مع انخفاض مفاجئ في درجة الحرارة ، يمكن أن يسبب أضرارا خطيرة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن النباتات التي تزرع في مناخات باردة لا تنتج دائمًا الفاكهة ، أو في بعض الأحيان تعطي محاصيل فقيرة أو منخفضة الجودة. حتى في المناطق الصقلية ، يمكن أن يحدث انخفاض درجات الحرارة المفاجئة في الخريف مما يؤدي إلى فقدان جزء كبير من الحصاد.
لذلك نزرع ثمار الحمضيات في مشمس ومحمي من الرياح ، وإذا كنا نعيش في مناطق ذات فصول شتاء قاسية ، فدعنا نضعها في وعاء ، حتى نتمكن من نقلها إلى دفيئة باردة في حالة درجات الحرارة المنخفضة للغاية ، أو تذكر أن نغطيها بقطعة قماش غير منسوجة أثناء الرياح فصل الشتاء.

زراعة



ثمار الحمضيات المزروعة بالفواكه هي نباتات دائمة الخضرة. تزهر في الربيع ، وبعض الأنواع لها ازدهار ثانٍ في أواخر الصيف أو الخريف ، والزهور بيضاء وذات رائحة كريهة ؛ الثمار تنضج في فترة الخريف والشتاء ؛ هناك العديد من الهجينة ، مع فترات ازدهار واثمار مختلفة ، بحيث يمكن أن يغطي الإنتاج عدة أشهر. معظم أزهار الليمون الهجينة لديها أزهار أكثر في السنة ، بحيث يمكن إنتاج الليمون بشكل عملي طوال العام ؛ علاوة على ذلك ، في حين يجب أن تنضج جميع ثمار الحمضيات بالضرورة على الشجرة ، وإلا فإن نضوجها يتوقف بمجرد حصادها ، وفي حالة الليمون يستمر النضج حتى بعد الحصاد.
فهي سهلة نوعا ما لزراعة النباتات. يحتاجون إلى تربة غنية ناعمة ومتوسطة الحجم في المواد العضوية ، ويتم تصريفها جيدًا وليس طينًا مفرطًا ؛ بشكل عام ، يتم استخدام جزأين من الخث ، وجزئين من تربة الحديقة وجزء من الرمال ، مما يضيف بعض حفنات من التلصيق أو حجر الخفاف. لا تتمتع جميع الأنواع ، باستثناء الماندرين ، بفترة راحة ، وبالتالي فهي تحتاج إلى سقي منتظم طوال العام: نحن نوفر الكثير من المياه ، ولكن نتجنب الركود وننتظر دائمًا أن تجف التربة جيدًا بين الري والسقي. من جهة أخرى.
كل 3-4 أشهر نضيف إلى التربة بعض السماد الناضج ، أو الأسمدة البطيئة الحبيبية ؛ في زراعة ثمار الحمضيات يستخدم مسحوق الترمس كمحسن للتربة ، والذي يبدو أنه يضمن نتائج ممتازة ، يتم إضافته إلى التربة بكميات من بعض حفنة لكل متر مربع ، كل 3-4 أشهر.

ثمار الحمضيات: أسماء نباتية



ندرج أسماء النباتات الأكثر استخدامًا للحمضيات الشائعة في السوق ؛ ليست كل الأسماء مؤكدة ، حيث لا يتفق جميع المؤلفين على النظر في بعض الأنواع الأصلية أو المختلطة. ثم هناك من كل الأنواع العديد من الأنواع الهجينة والأصناف ، مع أسماء أكثر تنوعا ، مثل البرتقال الشهير Tarocco أو السرة.
الحمضيات x سينينسيس: برتقالي
الحمضيات ليمون: ليمون
الحمضيات ماكسيما: بوميلو
الحمضيات الطبية: الأرز
الحمضيات أورانثوليا: الجير
شبكي الحمضيات: الماندرينسيو
الحمضيات س البرغميا: البرغموت
أورانتيوم الحمضيات: برتقال مرير
الحمضيات x الجنة: الجريب فروت
الحمضيات س نوبيليس: الماندرين
الحمضيات x كليمنتين: كليمنتين (ماندرانسيو بدون بذور)
فورتونييلا مارغريتا: كومكوات
الحمضيات myrtifolia: Chinotto.

فيديو: الفواكه الحمضية. فوائد لا حصر لها (أغسطس 2020).